1. Cuci bersih ayam, rebus dengan air secukupnya, garam, daun salam, dan serai. 2. Setelah matang, tiriskan dan goreng. Tunggu dingin lalu suwir-suwir, sisihkan. 3. Sambal matah: Iris kecil cabai rawit, bawang merah, dan daun jeruk. 4. Panaskan 7 sdm minyak goreng sampai panas, matikan api. Siramkan ke irisan bahan sambal. Hidangan ini terdiri dari ayam yang dipotong kecil-kecil, dibumbui dengan rempah-rempah, dan diolah menjadi ayam suwir. Kemudian, ayam suwir dicampur dengan sambal pedas yang lezat. Sambal ayam suwir biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran segar. Berikut adalah resep sambal ayam suwir yang mudah dan enak untuk dicoba dirumah. 1. Ayam suwir sambal matah. foto: Instagram/@ifofatrin Bahan rebusan ayam: - 2 buah dada ayam - 2 siung bawang putih, geprek - Garam dan merica secukupnya - Air Bahan sambal matah: - 10 siung bawang merah, iris-iris - 25 buah cabai rawit merah, iris-iris - 4 batang serai, ambil putihnya, iris-iris - 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris-iris KOMPAS.com - Ayam suwir makanan khas berasal dari Bali, bercita rasa pedas, gurih, dan manis. Ayam suwir pedas dimasak menggunakan bumbu halus yaitu cabai merah, bawang merah, bawang putih, kaldu ayam instan, gula, dan garam. Bumbu ayam suwir pedas ditambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe, agar semakin wangi dan nikmat. Waktu memasak ayam bakar teflon akan bervariasi, tergantung pada ketebalan potongan ayam, suhu pemanggangan, dan preferensi kematangan. Agar matang sempurna, kamu membutuhkan waktu 20-30 menit. Bahan-bahan: 1 kg ayam. 1 saset bumbu marinasi instan. 5 sdm kecap manis. ½ potong gula merah. 200 ml air. Margarin untuk olesan. Bahan sambal manis: assalamualaikum.. hai semua.. hari ini aku buat resep yang pedas2 yaitu ayam suwir sambal pedas.. asli enak banhet buat jdi boros nasiberikut bahan bahan nya vDN7.

cara buat sambal ayam suwir pedas